Diese Energy Balls sind der perfekte und gesunde Powersnack für unterwegs oder nach dem Sport. Die darin enthaltenen Datteln verleihen die Süße und dies ohne den schädlichen Industriezucker. Der Blutzuckerspiegel wird dadurch zwar beeinflusst, aber man ist schon nach kleinen Mengen für lange Zeit gesättigt und verspürt keinen Hunger. Die Dosis macht’s! 😉 Die Energiespender sind nämlich regelrechte Kraftwerke, reich an Ballaststoffen, Vitaminen A, B und C, Proteinen sowie Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium.

Auf Mallorca kann man diese leckeren Kugeln inzwischen bei diversen Healty Food Stores, wie zum Beispiel Ziva to go, Cocos Deli oder Fibonacci als Snack auf die Hand kaufen.

Wer ein besonderes Homemade Geschenk oder Mitbringsel für Freunde und Familie sucht, dem haben wir hier ein schnelles und unkompliziertes Rezept zusammengestellt. In Einmachgläser sind die Kugeln hübsch verpackt und kommen beim Beschenkten gut an.

Wer möchte, kann die Energy Balls natürlich etwas variieren und beispielsweise mit Trockenfrüchten, Mandeln, Maca, Acai Pulver, Mandelmus, Peanutbutter oder Ähnlichem pimpen. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Medjoul-Datteln

Zutaten für ca. 25 Stück:

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Alle kulinarischen Kreationen werden mit Liebe und ohne verarbeiteten Zucker, Milchprodukte, Konservierungsmittel und Farbstoffe hergestellt, vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Enzymen, Phytonährstoffen und Antioxidantien.

Wer eine Entgiftung seines Körpers plant, kann sich im Ziva to go beraten und begleiten lassen. Saftfasten ist viel einfacher, als man denkt. Die Saftkur wird hier individuell abgestimmt und zubereitet. Das erspart Zeit, Einkauf der Produkte und das Reinigen des Entsafters zu Hause- so konzentriert man sich von Tag 1 an auf die Reinigung des Körpers.

Die Vegane Bio-Kost ist inzwischen in 3 Locations zu finden. Wie der Name schon suggeriert bietet das Ziva to Go einen „Take away service“ an, selbstverständlich man kann hier aber auch direkt essen und trinken.

Öffnungszeiten
Montags bis Freitags
Santa Catalina von 8:00 bis 17:00 Uhr
Calle Protectora von 9:00 bis 17:00 Uhr
Calle Valencia 27 ( Son Bugadelles) von 9:30 bis 15:00 Uhr

Samstags
Santa Catalina von 9:00 bis 17:00 Uhr
Calle Protectora von 9:00 bis 17:00 Uhr
Calle Valencia 27 ( Son Bugadelles) von 10:00 bis 14:30 Uhr

Kontakt:
ZIVA to go
-Zentrale & Produktion-
Calle Valencia 27
Son Bugadelles
07180 Santa Ponca
Tel.: +34 971 417033

Plaça de la Navegacion 11 A
07013 Palma de Mallorca
Tel.: +34 871 966967

Calle Protectora 1
07012 Palma de Mallorca
Tel.: +34 871 902997

Mail: info@zivatogo.com
Web: www.zivatogo.com

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Die drei Hauptmotivationen für eine vegetarische oder vegane Ernährung sind ethische, gesundheitliche Gründe und/ oder ökologische Gründe. Es gibt natürlich noch weitere Gründe dafür, pflanzenbasiert zu leben, zum Beispiel religiöse. Bei den Meisten dürfte einer der zuvor genannten Gründe vermutlich aber der Hauptgrund zur Umstellung gewesen sein.

Wer als Vegetarier oder Veganer nach Mallorca reist oder hier lebt, hat es in Bezug auf den inzwischen zum Trend gewordenen „Healthy Food“ immer leichter. Die traditionelle spanische oder mallorquinische Küche ist zwar extrem fleischlastig, aber mittlerweile haben einige Restaurants, Cafes und Hotels sich auf gesunde Ernährungskonzepte fokussiert und spezialisiert.

Zu unseren absoluten Favoriten und Empfehlungen gehören hier im Südwesten der Insel mit Abstand das Santina Brunch & More, Ziva to go und auch das Cocos Deli.

Wir lieben den Healthy Lifestyle!

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