Mallorca Disitillery ist ein Newcomer auf dem mallorquinischen Markt. In dem neuen Gin Palma steckt wahre Leidenschaft und verbindet reine Qualität von ausschließlich lokalen, natürlichen und biologischen Produkten mit der Destillation höchster Sorgfalt.

Gin Palma wird mit lokale, Wacholder, Mandelblüten, Lavendel und frischen Zitrusfrüchten aus den ländlichen Obstgärten Mallorcas destilliert, das Ergebnis ist ein frischer, trockener, mit Zitrusfrüchten durchzogener Gin mit einem zarten und glatten Finish und hat somit einen leichten Zitrus- und Blumenduft.

Das Design der Flasche mit seinem Mosaikmuster wurde von einem traditionellen Unternehmen aus Campos inspiriert, welches seit über 80 Jahren handgemachte Keramiken produziert. Ein Hommage an Mallorca.

Ein Highlight kann der Besuch in der Mallorca Distillery sein. Hier ist man stolz auf seine Kreationen und man zeigt gerne, wie der Gin hergestellt wird. Von einer Tour durch die Kupferkessel-Brennerei verbunden mit einem Tasting der exklusiven Sorten bis hin zur Herstellung des eigenen Gins in nur 3 Stunden ist hier alles möglich. Man kreiert mit einem Profi sein eigenes Rezept und füllt es in die personifizierte Flasche ab. Ein tolles Geschenk, wofür man auch einen Gutschein erwerben kann.

Die Brennereiführung findet täglich von Dienstag bis Freitag um 12 Uhr und Samstags um 11 Uhr statt. Preis 15,00 €h pro Person (Max. 8 Personen)

Öffnungszeiten:
Montags bis Freitags von 09:00 bis 17:00 Uh

Kontakt
Mallorca Distillery
Carrer del Gremi de Sucrers i Candelers 20, Nave 4
Poligono Son Castello,
07009 Palma
Tel.: +34 871 704 310
Mail: info@mallorcadistillery.com
Web: www.mallorcadistillery.com

Der Beitrag Mallorca Disitillery erschien zuerst auf Mallorca Crocodiles.

Im Jahr 2011 gründeten Stefan Winterling, ein Winzer aus der Pfalz und die Spanierin Eva Maier Gómez in Llucmajor Eva`s Distillery.
Sie lernten sich beim Studium für Weinbau in Deutschland kennen und wollten von nun an etwas für anspruchsvolle Gin Trinker kreieren.

Hierbei wurde viel Zeit bei der Suche der nötigen Ingredienzen aufgewandt. Mehr als zwanzig Gewürze und Früchte mallorquinischer Herkunft, wie z.B. Wacholder aus den Dünen von Es Trenc und verschiedene Kräuter wie Lavendel, Rosmarin und wilder Fenchel machen diesen Dry Gin heute zu einem flüssigen Stück Mallorca.

Das Etikett ist eine Hommage an die Grand Dame des guten Geschmacks, Elvira Alsina – Evas Großmutter.

https://www.youtube.com/watch?v=p6bP7IZAZ1Y

Kontakt
Gin Eva – Evas Distillery
C/Marroig 6A
07620 Llucmajor
Mobil: (+34) 657347373
Mail: info@gin-eva.com
Web: www.casa-eva.com

Der Beitrag Gin Eva erschien zuerst auf Mallorca Crocodiles.