Eva´s Distillery
Im Jahr 2011 gründeten Stefan Winterling, ein Winzer aus der Pfalz und die Spanierin Eva Maier Gómez in Llucmajor Eva`s Distillery.
Sie lernten sich beim Studium für Weinbau in Deutschland kennen und wollten von nun an etwas für anspruchsvolle Gin Trinker kreieren.
Hierbei wurde viel Zeit bei der Suche der nötigen Ingredienzen aufgewandt. Mehr als zwanzig Gewürze und Früchte mallorquinischer Herkunft, wie z.B. Wacholder aus den Dünen von Es Trenc und verschiedene Kräuter wie Lavendel, Rosmarin und wilder Fenchel machen diesen Dry Gin heute zu einem flüssigen Stück Mallorca.
Das Etikett ist eine Hommage an die Grand Dame des guten Geschmacks, Elvira Alsina – Evas Großmutter.
https://www.youtube.com/watch?v=p6bP7IZAZ1Y
Kontakt
Gin Eva – Evas Distillery
C/Marroig 6A
07620 Llucmajor
Mobil: (+34) 657347373
Mail: info@gin-eva.com
Web: www.casa-eva.com