Bei UM Beach House Portals entdeckt man mal ein völlig anderes Konzept von Beach Club. Es ist ein nahezu magischer Ort – der mit der Suche nach Wohlbefinden und den positiven mediterranen Werten begann und sich nun zu einem inspirierenden Freizeitkonzept in entspannter Lebensweise entwickelt hat. Das Meer – das Element, welches Kulturen vereint, war die Inspiration für die Gründung von UM Beach House Portals, der Marke der Umami Group, die drei Gründer vereint.

Im Jahr 2018 bereits wurde erste UM Beach House in Portals – direkt am kleinen Strand La Calita eröffnet. Puerto Portals gehört zu einer der angesehensten Wohngegenden Mallorcas. Bereits hier wurden natürliche Materialien passend zum mediterranen Umfeld eingesetzt, um eine Atmosphäre voller Charme, ländlich und doch elegant zu schaffen. Hier entspannt man sich auf einer wunderschönen Terrasse unter einer großen Pinie sowie auf großen Strandstühlen und große Strandbetten mit großen Liegekissen.

Seit April 2019 wurde dieses Konzept nun erweitert. Das ehemalige Mood Beach wurde umfangreich umgebaut und stellt sich nun in natürlichen Farbtönen mit Infinitypool und entspannten Rhythmen dar, welches sich auf der Terrasse mit eleganten und dennoch geräumige Sonnenliegen zum Meer hin erstreckt.

Die Speisekarte ist „ernährungsbewusst“. In der japanischen Kultur ist „umami“ der fünfte Geschmack, der sich etwa als schmackhaft oder würzig übersetzen lässt. Um the Beach House bietet mediterrane Spezialitäten, lokale Gerichte, leichte Salate sowie auch Fleisch- und Fischgerichte. Die Gastronomie ist aufrichtig, gesund und biologisch entwickelt. Das Trinkwasser wird mit Osmose behandelt und in eigenen Glasflaschen serviert

Der Boho-Spirit vereint sich im UM Beach House Portals in perfekter Harmonie mit dem Flair des Mittelmeers. Hier gewinnt Mallorca seine Essenz in ihrer tribalsten Form zurück. Wir sind begeistert!

Öffnungszeiten
Geöffnet ab dem 15. April
Vor- und Nachsaison von 11:00 bis 20:00 Uhr
Hochsaison von 11:00 bis 01:00 Uhr

Restaurant
Vor- und Nachsaison von 12:00 bis 18:00 Uhr
Hochsaison von 12:00 bis 23:00 Uhr

Bar
Vor- und Nachsaison von 11:00 bis 19:45 Uhr
Hochsaison von 11:00 bis 00:00 Uhr

Öffnungszeiten:
Täglich von 11:00 bis Mitternacht geöffnet
Küche von 12:00 bis 23:00 Uhr

Kontakt
UM Beach House Portals
Carretera de Andratx, km 11
07181 Portals Nous – Calvià
Tel. : +34 971 188 591
Mail: aimia.lacalita@umthebeachhouse.com
Web: www.umthebeachhouse.com

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Wie der Name verrät, spielt die Farbe Lila hier eine große Rolle. Die ansprechende Inneneinrichtung bis hin zur Personalkleidung setzt hier kräftige Akzente und verschafft so einen stylisch, coolen Look.

Der deutsche Inhaber Stefan Zaelke und der Küchenchef Jens Bräuning bieten hier raffinierte Gerichte in eine offenen Küche an. So haben die Gäste auf Wunsch ganz transparent die Gelegenheit den Köchen auf die Finger zu schauen. Die langjährige Erfahrung dieses Führungsteams und die unbedingte Liebe zur gehobenen Gastronomie spiegeln sich sowohl in der Gestaltung der Speisenkarte sowie auch in der hohen Servicequalität wider. Wobei nie das Ziel aus den Augen verloren wird, eine konstante Qualität zu akzeptablen Preisen anzubieten.

Täglich wird ein Mittagsmenü angeboten oder man bestellt a la carte. Die Weinkarte enthält eine gute Auswahl an korrespondierenden mallorquinischen Weinen.

Fast schon ein Klassiker ist im Winter ein Kochkurs am Mittwochnachmittag unter Leitung von Küchenchef Jens Bräuning. Anfragen hierfür nimmt die Geschäftsleitung gerne entgegen.

Unbedingt reservieren!

Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag bis Dienstag von 12:00 bis 17:00 Uhr

Mittagessen von 12:00 bis 16:00 Uhr
Abendessen von 19:00 bis 22:00 Uhr

Kontakt:
Lila Portals
Beach Restaurant & Bar
Passatge Mar, 1
07181 Portals Nous
Tel.:+34 971 676894
Mail: reservierung@lila-portals.com
Web: www.lila-portals.com

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