Der neue gastronomische Streetfood-Markt MERCAT 1930 in Palma hat sich direkt am Paseo Maritimo platziert – im Erdgeschoss des früheren Traditionshotels Mediterranéo. Am 18. August 2017 wurde hier offiziell die Eröffnung gefeiert.

Die Inneneinrichtung wurde vom Architekt Jorge Bibiloni im modernem Industrielook designt. Mit der Tischreihe in der Mitte des Marktes erinnert man sich gerne ein wenig an den Mercado Gastronomico San Juan..

Gäste können hier ab sofort Spezialitäten an 14 verschiedenen Stationen wählen. Die Auswahl der Kulinarik ist hier sehr exklusiv, wie zum Beispiel thailändische Fusionsküche, Greenfood mit gesunden Gemüse-Früchte-Smoothies, Fleisch vom Josper-Grill, baskische Pintxos, Meeresfrüchten und Austern aller Art, russischen Kaviar und Champagner sowie Icecream, die hier auf auf einer eiskalten Platte mit Keksen oder Früchten zubereitet wird.

Eine Vermuteria, bei den Spaniern der absolute Trend in Palma – seht hierzu auch einen Beitrag von uns zur La Rosa Vermuteria – vervollständigt perfekt das exklusive Angebot auf dem neuen Streetfood-Markt.

In Zukunft sollen hier auch die verschiedensten Events mit Produkt-Präsentationen, Degustationen und Showcookings mit Spitzenköchen stattfinden.

Alles in allem eine absolute Bereicherung für Palma und ganz speziell für den Paseo Marítimo.

Öffnungszeiten
Täglich von 12:00 bis 02:00 Uhr
Küche bis 00:30h

Kontakt
Mercat 1930
Avda. Gabriel Roca 33 (Paseo Marítimo)
07014 Palma
Tel.: 648 496173
Mail: info@mercat1930.com
Web: www.mercat1930.com

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Das Restaurant bietet eine wunderschöne Terrasse mit Blick über den gesamten Hafen von Palma. Für das kulinarische Konzept ist Klaus Brunmayr verantwortlich – bekannt aus dem Tristan und dem Lucy Wang in Puerto Portals. Im Bahía Mediterráneo wird ab sofort gesunde Low Carb Sterneküche auf hohem Niveau mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchte sowie Dry aged Beef und leckere veganen Gerichte angeboten. Ergänzt wird dieses Genusserlebnis mit einer internationalen Wein- und Champagnerkarte.

Nach dem Dinner bietet das neue Konzept des Bahía Mediterráneo eine Zigarren- und Whiskey Lounge, den Gin-Rooftop Garden mit einer exklusiven Auswahl von mehr als 50 Premium Ginsorten bis hin zum dazugehörigen Bahia Club, wo man an den Wochenenden zu Soul Deep & Funky House Music das Tanzbein schwingen kann.

Die perfekte Nightlife Adresse und neuer PLACE TO BE in Palma im 30er Jahre Ambiente!

Sonntags lädt das Bahía Mediterráneo ab sofort auch zum Brunch mit perfekt angerichteten Foodkreationen vom Küchenchef Klaus Brunmayr ein. Der Tag beginnt somit kulinarisch absolut Highclass, mit dem besten Blick auf die Bucht von Palma und zu einem Preis von 29,00 € pro Person.

Öffnungszeiten:
Restaurant
Montags bis Sonntags von 13:00 bis 01:00 Uhr

Bahia Disco Club
Donnerstags bis Sonntags ab 23:00 Uhr

Bahia Lounge Bar & Gin Garden Montags
Sonntags ab 13:00 Uhr bis open end

Kontakt:
Bahía Mediterráneo
5. Etage
Paseo Maritimo 33
07014 Palma
Tel.: +34 618288039 ( auch per Whatsapp)
Web: www.bahiamediterraneo.com

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